咸豉解释和意思---词语

咸豉

基本解释：

1.盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。

分解解释：

咸	(xián,)咸（鹹） xián 全，都：咸受其益。像盐的味道，含盐分多的，与“淡”相对：咸味。咸盐。咸水湖。查看详解
豉	(chǐ,)豉 chǐ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。笔画数：11；部首：豆；笔顺编号查看详解

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